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「平飼い卵って普通の卵と何が違うの？」そんな皆様の疑問にお答えします。最大の違いは、鶏が育つ環境です 。平飼いは、鶏が地面を自由に歩き回り、羽を伸ばせる広々とした空間で育てる方法です 。ストレスの少ない環境で育つため、健康で質の良い卵が産まれやすいのが特徴です 。

当農園の鶏は、地元の有機野菜やお米などを配合した特製の餌を食べているため、卵特有の臭みが少なく、濃厚なコクと味わいが楽しめます 。また、黄身の色は飼料の内容や季節によって多少変化しますが、これは自然の証であり、品質に問題はありませんのでご安心ください 。

私たちは一羽一羽を丁寧にケアしているため、1日に採れる卵の数は1,000個にも満たないほどです 。鮮度を最優先し、お客様に直接お届けするため、スーパーなどには流通させず、オンライン通販を中心に販売しています 。